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      歐盟修訂致敏原信息法規
      http://www.okk123.com 2014-02-13 08:10:47

        據歐盟網站消息,1月30日歐盟發布(EU) No78/2014號委員會授權條例,就致敏或不耐受成分及添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯食品修訂(EU) No 1169/2011號法規附錄II和III。

        歐盟(EU) No 1169/2011法規附錄II致敏或不耐受物質或產品列表第1要點單獨羅列了東方小麥(khorasan wheat)和斯佩耳特小麥(spelt)。本法規將其包含在小麥分類中,修改為小麥(如,東方小麥和斯佩耳特小麥)。

        另外,歐盟(EU) No 1169/2011法規附錄III 5.1要點要求添加植物甾醇、植物甾醇酯、植物甾烷醇、植物甾烷醇酯的食品需加貼"該食品僅適用于要減低血膽固醇水平的人群"聲明,本法規將該聲明更改為"該食品不適用于不需控制血膽固醇水平的人群",以確保無需降低血膽固醇水平的人群不使用該產品。

        來源:食品伙伴網

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